佛山蔬菜配送:教你如何正確保存新鮮蔬菜。
發(fā)布時(shí)間:2021-06-13,瀏覽量:516
佛山蔬菜配送健康信息:
蔥的保鮮,用紙包好后放入保鮮袋,然后垂直放入冰箱,保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。蘿卜的保鮮,蘿卜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被根葉吸收,所以蘿卜的葉子要全部切掉,然后保存。馬鈴薯的保鮮,馬鈴薯適合低溫保存,低于0℃容易凍結(jié),高于5℃容易發(fā)芽,發(fā)芽的馬鈴薯產(chǎn)生有毒的龍葵素。儲(chǔ)藏馬鈴薯要注意溫度,還要注意馬鈴薯的干燥,防止霉菌腐爛。青椒的保鮮,青椒沾水后會(huì)變質(zhì),保存前不要用水沖洗,直接擦干放入保鮮袋保管在冰箱里。
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